Le Gryphé©, le couteau à huîtres
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Le Gryphé©, le couteau à huîtres

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Ce couteau est le fruit d'un travail commun entre Cyclab (laboratoire d'innovation) - Jérome Truchard (artiste coutelier) & EtNISI.
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Nous sommes fiers de vous présentés ce couteau à huitres, 100% local avec un manche en Wasterial d'huitres© (coquilles d'huitres recyclées). La lame est conçu pour cet usage en acier inox de haute qualité Z20, avec une légère flexibilité pour les amateurs d'huitres.
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L'emballage suit le principe de furoshiki avec du jean recyclé mais il a surtout l'avantage d'être conçue pour protéger la main lors de l'ouverture des huitres : rien ne se perd, tout se crée !
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Produit proposé en pré-commande, disponible en novembre.